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Bodegas Jose L. Ferrer

Dues Cabernet-Sauvignon-Mantonegro

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 27ºC. Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante diez meses.

Denominación: VI DE LA TERRA MALLORCA
Tipo de Vino:
Tinto envejecido en barrica.
Zona de Producción: Binissalem
Variedades de Uva:
50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Mantonegro.

Notas de cata

Vista

Olfato

Gusto

Color rojo granate de intensidad media con reflejos ligeramente violáceos, aspecto limpio y brillante.

Aromas de fruta roja silvestre junto con aromas especiados, torrefactos y notas balsámicas.

Equilibrado, con cuerpo, agradable astringencia, notas cremosas. Persistente, con una agradable retronasal.

Otras notas

Se recomienda para combinar con arroces y carnes.
Este vino debe ser consumido en la actualidad y en los próximos cinco años.

* Contiene sulfitos

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