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Innovation und Auslese. Weine für jeden Anlass, ein Paradebeispiel für die Auslese während des gesamten Herstellungsverfahrens.

Die Reihe Veritas wurde erstmalig vor fünfzehn Jahren hergestellt, vervollständigt wurde diese allerdings erst im Jahr 2013. Ein Paradebeispiel für Innovation und Auslese. Die umfangreichste Reihe der Bodega ist ideal für die anspruchsvollsten Gaumen und solche, die gerne experimentieren und neue Weinarten basierend auf einheimischen Sorten entdecken. Die ständige Pflege der Auslese, sowohl des Weinbergs als auch der Trauben der eigenen Pflanzen, sowie die Auslese der besten Fässer stehen dabei im Mittelpunkt.

Brut Nature

Brut Nature Rosat

Roig

Blanc

Vinyes Velles

Reserva

Dolç

Mantodolç

VeritasBrut Nature

Der Brut Nature von Binissalem auf der Basis der einheimischen Sorte Moll, dessen Herstellung im Rahmen der traditionellen Methode Champenoise durchgeführt wird.

Moll

Verkostungsnotiz

VeritasBrut Nature Rosat

Unser Brut Nature, der mit der einheimischen Sorte Mantonegro hergestellt wird.

Mantonegro

Verkostungsnotiz

VeritasRoig

Ein überraschend aromatischer, heller Roséwein auf der Basis von Mantonegro.

Mantonegro und andere

Verkostungsnotiz

VeritasBlanc

Ein üppiger Weißwein dank einer Zucht von drei Monaten im Fass.

Moll und Chardonnay

Verkostungsnotiz

VeritasVinyes Velles

Rotwein mit Reife von einem Jahr, der aus unseren ältesten Weinreben hergestellt wird.

Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet und Sirah

Verkostungsnotiz

VeritasReserva

Unser emblematischster Reserva, basierend auf den einheimischen Rotweinsorten Mantonegro und Callet, mit einer Reife von 32 Monaten im Fass und in der Flasche.

Mantonegro, Callet und Cabernet Sauvignon

Verkostungsnotiz

VeritasDolç

Unser süßer Weißwein, ein fruchtiger und frischer Wein, 100% Gelber Muskateller.

Muscat von kleinem Korn

Verkostungsnotiz

VeritasMantodolç

Unser süßer Rotwein, ein lieblicher und fruchtiger Wein, 100% Mantonegro.

Mantonegro