Bodegas José L. Ferrer es un referente de tradición e innovación en la elaboración de vinos en Binissalem. Cuatro generaciones que desde 1931 seguimos trabajado para que el sabor mallorquín de nuestras uvas se disfrute alrededor del mundo a través de cada uno de nuestros vinos.
En 1931 José L. Ferrer con 28 años fundó esta bodega bajo el nombre de Vinícola de Binissalem, siendo pionero en Mallorca: introduciendo nuevas técnicas de cultivo de la vid, embotellando vinos para su comercialización, envejeciendo los vinos en barricas de roble, elaborando vinos blancos a partir de variedades autóctonas y posteriormente, exportando vinos a Europa y Estados Unidos.
1931
José L. Ferrer con 28 años fundó esta bodega bajo el nombre de Vinícola de Binissalem.
En la actualidad la bodega sigue estando gestionada por la familia, concretamente por José L. Roses, nieto del fundador, quien trabajó desde joven mano a mano con su abuelo, y sus hijos María y Pepe, que desde que se iniciaron en la gestión de la bodega la siguen mimando tal y como lo hicieron sus antepasados, trabajando día a día para que los años de tradición familiar e innovación sigan haciendo la historia de Bodegas José L. Ferrer única.